追蹤
美食 and 日本遊記
關於部落格
吃喝玩樂在日本~~溫泉飯店我最愛
  • 238443

    累積人氣

  • 0

    今日人氣

    9

    追蹤人氣

一切都是愛吃所造成的~~~二訪宋廚

會決定到宋廚用餐一切都是機緣 有一晚"天空飯團"的成員在MSN上討論一次聚餐時 我剛好提到豆嫂因為沒吃過宋廚想嘗嘗他們的烤鴨 因為豆嫂平常去燒臘店吃也都一定會點烤鴨 於是就自告奮勇的替大家來訂位於是就在隔天打了電話去訂 為怕夜長夢多就在中午12點不到就打了過去 打去的時候小姐應對的都還蠻客氣的 不過在聽到從小姐口中說出"今年除了六月跟十二月的平日可以訂其餘皆滿" 當場有如晴天霹靂一樣久久不能反應 就在這時候店小姐稍來一個不知算好還不算好的消息 當天晚上有一桌退訂所以可以替補上去如果要的話就要盡快決定 於是就緊急聯絡各"天空飯團"的成員~~就在還未全部有回覆時 店小姐表示晚上那一桌已經被訂走了~~~就在萬念俱灰的時候 店小姐天使般的聲音傳來~~~因為隔天(星期六)有一桌訂的比較晚(晚上八點) 所以我們不介意的話可以在他們那一桌來之前用餐 從他們營業五點半開始有兩個半小時我想應該沒問題當下就訂了 也順便交待好菜色~~~就開始聯絡"天空飯團"的每個成員 除了STACEY要訂婚及JAROL要上陽明山賞花外皆OK 於是就在"天空飯團"強烈愛吃的"慾念"下 算得上台灣難訂的餐廳就這樣輕輕鬆鬆的來去吃囉!! ↓松柏長青 最受歡迎的開胃小菜~~~店家會招待小份的一盤 但我想因為這真的很好吃於是就再點一盤請他們併成大盤的 看似沒有辣的因素但吃了除了清爽的酸以外還挺麻的
↓椒麻管梃~~~剛開始吃的時候還好 但越到後面是越麻~~~吃到最後整個嘴唇都快麻到沒知覺了
↓鍋褟豆腐~~~P哥一定要點的一道(在去餐廳前就在MSN交待我了)
↓我是很想點九轉肥腸~~不過一直有人阻撓我 所以就點了一到下飯的乾燒蝦仁~~~不辣很香很下飯
↓紅燒牛尾~~~這是要在訂位時先預定的一道菜 牛尾燉的軟嫩夠味~~在桌有些人竟是第一次吃這樣的料理 不過吃了也都被這美味給吸引上了
↓炒高麗菜~~~畢竟還是要來道青菜類的
↓這也是在訂位時要預訂的菜色~~~韮菜盒子
↓吃的出韮菜的新鮮~~~但還是不懂有要到預訂的嗎?(除了製作廢功外)
↓重頭戲鴨子上場囉~~~因為這次也一樣點了兩隻鴨 所以我就事先告知"天空飯團"這群愛吃鬼 第一盤就要趁熱吃第二盤再來慢慢拍照~~~不然就吃不到剛出爐的美味了
↓依舊還是有老闆親自處理每一隻鴨
↓這是第二盤的鴨肉
↓這是第一盤的鴨肉~~~十個人點了兩隻鴨其實也還OK 因為畢竟來這吃的重點是鴨子~~~其他的就點幾道招牌菜 何況烤鴨還有一鴨四吃~~兩隻鴨四吃就有五菜一湯了 所以再加上招待的前菜和預訂的菜色就有八菜一湯一甜點(拔絲地瓜)
↓鴨肉炒銀絲~~~四吃之一
↓酸菜冬粉鴨架子湯~~~四吃之二
↓鴨油炒蛋~~~四吃之三 雖然是用鴨油去炒但其實吃起來沒那麼重的油膩感
↓醬爆鴨架~~~四吃之四
↓拔絲地瓜~~~這也是要在訂位時預訂的菜色
↓這也是一道功夫菜~~~在桌邊現做的
↓外脆內軟的拔絲地瓜~~~不管吃幾塊都不膩 嫁去日本的友人說比日本的"大學薯"好吃太多了
↓這是剛好最近透過網購訂的甜點
↓最後的水果
相簿設定
標籤設定
相簿狀態